Inspección de Plantas Procesadoras de Alimentos - Buenas Prácticas de Manufactura
En QUALIVERITAS realizamos inspecciones a plantas procesadoras de alimentos conforme a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), de acuerdo con la normativa ARCSA-DE-2022-016-AKRG. Estamos acreditados por el Servicio de Acreditación Ecuatoriano (SAE) como Organismo de Inspección Tipo A (registro SAE OI 22-008).
Alcance del servicio :
- Evaluación de condiciones higiénico-sanitarias de infraestructura y equipos.
- Verificación de procedimientos operativos estandarizados.
- Revisión de registros: limpieza, desinfección, trazabilidad y control de plagas.
- Observaciones técnicas y recomendaciones de mejora.
- Emisión de informes técnicos según los criterios establecidos por ARCSA.
Proceso de certificación BPM:
- 1. Selección del OIA y notificación a ARCSA (20 días antes).
- 2. Inspección in situ realizada por nuestros inspectores.
- 3. Informe técnico emitido en máximo 7 días laborables.
- 4. Registro del certificado y validación de pago en la plataforma de ARCSA.
El certificado BPM tiene una vigencia de 5 años. La recertificación debe gestionarse al menos 120 días antes de su vencimiento.
QUALIVERITAS garantiza objetividad, confidencialidad y calidad técnica en cada inspección......
NUESTRAS CERTIFICACIONES
